Um pouco de criatividade, como da minha paciente Flávia Zanaro, é necessária! Acompanhem esta fantástica receita de uma sobremesa deliciosa! Continuar lendo Creme de baunilha proteico com gelatina de amora
Autor: Rodolfo Peres
Quibe de Frango
Minha paciente Rachel Sabba me enviou uma receita fantástica. Apreciadora de pratos árabes, ela adaptou a receita de um quibe, para quem mantém uma ingestão controlada de carboidratos. Acompanhem: Continuar lendo Quibe de Frango
Danoninho Proteico
Meu paciente e amigo Victor Silvestre, a partir de um bate-papo com meu outro grande amigo Francisco Camargo, colocou em prática uma ótima receita! Continuar lendo Danoninho Proteico
Ketchup saudável
Os ketchups industrializados contêm uma quantidade grande de conservantes, açúcares e sódio. A solução é fazê-lo em casa para não precisar abrir mão desta delícia! Continuar lendo Ketchup saudável
Castanha do baru
Uma castanha escondida dentro de um fruto pouco conhecido – o baru – pode ser uma grande aliada para a sua saúde. Continuar lendo Castanha do baru
Polpetone de patinho
Meu paciente Lucas Martins me enviou um email com uma receita simples, mas bem interessante para facilitar o consumo de carne bovina magra! Acompanhem: Continuar lendo Polpetone de patinho
Panqueca de espinafre, ricota e carne louca
Confiram mais esta receita maravilhosa que minha paciente Flávia Zanaro me enviou! Vale a pena! Viver em dieta não precisa ser difícil. Basta ter criatividade! Continuar lendo Panqueca de espinafre, ricota e carne louca
Bolinhos crocantes de batata doce com frango
Ótima forma de preparo da perfeita combinação “batata doce + peito de frango”. Essa foi elaborada pela minha paciente Luciana Carvalho. Segue receita: Continuar lendo Bolinhos crocantes de batata doce com frango
Muffim de peito de peru
Mais uma forma de você sair da rotina sem atrapalhar a sua dieta.
Veja essa deliciosa receita elaborada por Flávia Zonaro. Continuar lendo Muffim de peito de peru
Doce de coco com whey protein
Recebi esta receita da minha amiga Andrea Francischini.
Esta receita é uma delícia! Pode saciar a vontade de comer doces/sobremesas em seu fim de semana! Fica como um doce de coco para comer de colher! Continuar lendo Doce de coco com whey protein